domingo, 25 de abril de 2010

Creme de Milho: Receita Perfeita

Para quem gosta de receitas com milho, não deixe de conferir essa delícia: Creme de Milho!
Super fácil de preparar e ainda proporciona um sabor bem suave do milho. Quer experimentar essa maravilha? Então anote os ingredientes abaixo, preparando uma receita econômica e deliciosa para sua família.

Ingredientes:

1 lata de milho;
1 xícara e ½ de chá de leite;
1 colher de sopa de manteiga;
1 cebola média ralada;
1 tablete de caldo de legumes;
1 lata de creme de leite;
2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Modo de preparo:

Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve;
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco;
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

Deixe dourar;

Misture o leite batido com o creme de leite e o caldo;
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco;
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.

Tempo de preparo: 20 minutos.

Rende 4 porções.

Fica bom mesmo!

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Thiago Loures ESTÚDIOS