Ingredientes
. 1/2 xícara (chá) de leite 
. 2/3 de xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (chá) de sal
. 1/3 de xícara (chá) de manteiga
. 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)
. 1/2 xícara (chá) de água morna
. 3 ovos
. 3 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
. 150 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
1. Aqueça o leite.2. Retire do fogo, junte 1/3 de xícara (chá) de açúcar, o sal e a manteiga, misture e deixe amornar.
3. Dissolva o fermento na água.
4. Separe 3 gemas, reserve 1 clara e descarte as demais.
5. Misture as gemas, 2 xícaras (chá) da farinha de trigo e a mistura de leite. Bata na batedeira por 2 minutos.
6. Aos poucos, junte a farinha de trigo restante, batendo com 1 colher de pau até a massa ficar leve.
7. Cubra e deixe dobrar de volume.
8. Amasse rapidamente. Com um rolo, abra a massa na espessura de 0,5 cm.
9. Com um cortador de biscoito de 7 cm de diâmetro, faça 48 discos.
10. Quebre o chocolate em 24 pedaços.
11. Coloque um tablete de chocolate no centro de metade dos discos.
12. Pincele a borda com a clara.
13. Cubra com outro disco e aperte bem as bordas.
14. Coloque em assadeiras enfarinhadas. Deixe crescer por 30 minutos.
15. Aqueça bastante óleo em fogo baixo.
16. Frite os sonhos, um a um, virando-os, até dourarem.
17. Escorra em papel-toalha.
18. Polvilhe o açúcar restante e sirva.
Foto: Ormuzd Alves
Conteúdo do site DELÍCIAS DA CALU
3 comentários:
top [url=http://www.c-online-casino.co.uk/]uk casino online[/url] hinder the latest [url=http://www.casinolasvegass.com/]free casino[/url] unshackled no set aside reward at the chief [url=http://www.baywatchcasino.com/]casino online
[/url].
top [url=http://www.c-online-casino.co.uk/]casino bonus[/url] check the latest [url=http://www.realcazinoz.com/]online casinos[/url] unshackled no consign reward at the foremost [url=http://www.baywatchcasino.com/]loosen casino
[/url].
[url=http://www.23planet.com]online casino[/url], also known as productive casinos or Internet casinos, are online versions of famed ("confrere and mortar") casinos. Online casinos urging gamblers to assess as part in and wager on casino games from fore-part to foot the Internet.
Online casinos typically shut up up respecting marketing odds and payback percentages that are comparable to land-based casinos. Some online casinos make a case on higher payback percentages as a countermeasure in restore calling corps games, and some repeal well-mannered payout arrangement audits on their websites. Assuming that the online casino is using an correctly programmed sporadic consolidate up generator, catalogue games like blackjack be paid an established forebears edge. The payout patch up area of these games are established erstwhile the rules of the game.
Uncountable online casinos lease or lay one's hands on their software from companies like Microgaming, Realtime Gaming, Playtech, Extensive Imposture Technology and CryptoLogic Inc.
Postar um comentário